tu vai, io torno ;) (Amarylli, nuovo blog)

ma non è Paolini quello che gira per Ossari?
pure l'Andrea ora?

"ed io non so chi va e chi resta"

e il greco di tufo...no?

Un saluto

Marco S.

Te ne vai? e a me che resta? :(
S.

“la bussola va impazzita all'avventura
e il calcolo dei dadi più non torna.”

Stavolta m'hai invitato a nozze, di certo tra le più belle.
Buona partenza, lontano da ogni privazione, che continenza non è buona compagnia di viaggio.

ti amo, ti amo, o fiano, fiano,
è un dato di fatto già all'olfatto;
un sorso generoso e pian piano
stregato, nel bosco catapultato.

(ma che m'accade, mio buon vocativo?:
la mia vita per un rosso e ora un bianco sto a declamar votivo?)

in un lampo è presa la mia*bella,
che sia di Vadiaperti o di Marsella.
e allora con Mastroberardino?
esclama l'amico Luigi: che vino!

per non dimenticar infine
Pietracupa e 'l Kratos di Maffini,
che vini, che vini!
fiano, fiano, ti amo, ti amo.

bye:)hawkeye (trovatori eccelsi che frequentate queste pagine, non me ne vogliate se forzo la rima e gioco con l'assonanza, se la metrica disconosco losco, se l'endecasillabo stenta, manca, s'affanna e poi vanamente ritenta: io mangio, bevo, godo a dismisura e neanche dei versi ho misura)

Antonio, sì, stavolta ti invito a nozze, sìsì!!!

Marco S = Marco Saya?
Sì, Marco il Greco di Tufo è potenzialmente uno dei vitigni a bacca bianca più grandi d'Italia, solo che necessita di molte più cure del fiano e non sempre riesce ad essere eccellente. Inoltre ha una vena acida molto spiccata, che può integrarsi solo con un paio d'anni di affinamento. Per me è un prodotto grandissimo, solo che quelli di valore sono in numero minore dei fiano di valore e, scusate, ma alcune eccellenze del fiano sono pressoché ineguagliabili.
Tuttavia alcuni nomi di greco di tufo di valore assoluto: Torricino, Vigna Cicogna dell'azienda Benito Ferrara, Pietracupa, Petilia, lo stesso Mastroberardino (sia nella selezione Novaserra che nella versione base). Questi qua gareggiano ad armi pari con qualsiasi bianco italiano, a mio modo di vedere.
Comunque i nomi che cita il caro amico Hawkeye, compagno di bevute e mangiate memorabili, sono indiscutibili: il fiano di Marsella è il paradiso in terra (ripeto all'infinito: mai assaggiato bianco italiano vinificato in acciaio di tale valore), ineguagliabile, poi ci sono quello di Clelia Romano, il Vigna della Congregazione di Villa Diamante, quello di Pietracupa, quello di Vadiaperti, quello base di Mastroberardino che si commentano da soli. Sto parlando di bianchi che possono sfidare gli anni senza alcun timore.
fuori dalla DOCG fiano d'avellino, ci sono alcuni fiano della DOC Cilento, come il Kratos e il Pietraincatenata (affinato in legno) di Maffini, che non sono affatto inferiori ai cugini avellinesi. Anzi, il Pietraincatenata forse è la miglior selezione affinata in legno che si possa trovare in circolazione tra i fiano. Per concludere, per me un fiano top non ha nulla in meno ad un grande tocai o un grande bianco altoatesino (anzi, mi chiedo se non è piuttosto un paragone rovesciato a doversi fare), né addirittura ad un riesling renano!

Hawk, comunque la tua ode al fiano mi commuove :) tu che sei un rossista dichiarato (che sono riuscito a convertire anche all'amore per i bianchi)! Comunque sai bene anche tu che dinanzi ad un Barolo o Barbaresco come sappiamo noi o ad un Taurasi Radici d'annata faccio festa come un bimbo :D
Un grande rosso affinato ben bene e conservato come si deve dà emozioni che altri vini non possono dare. Ma per bevibilità, prezzo e quant'altro, io tifo fiano!!! :D

S. = Zilfa? :D
be', puoi sempre brindare anche tu? ;)

OK, vuol dire che martedì sera al Blue Note a Milano con il leggendario gruppo dei Blues Brothers accompagnerò "Sweet Home Chicago" con un bel 0,75 di ottimo Fiano.

Un caro saluto

Marco S(aya)

ja, zono zilfa...no, niente vino per un po'...solo birra ;)
aspetto te per il prossimo brindisi, perciò metti le ali ai piedi!

buon weekend ;)

Z. o S.

anche al pian delle fugazze c'è un ossario:-) niente vino che dici, però.

buon ritorno

gugl

Azz, complimenti a Marco Saya!!!
però per accompagnare Sweet Home Chicago suggerirei un super alcolico, non il fiano!!! ;)

Zilfa, appena si può... ;)

Gugl, non ti preoccupare, il vino lo portiamo noi!!! :D

a venice ho recuperato la videocassetta, mazzacurati-paolini, per la serie ritratti, su zanzotto. ovviamente custodirò se tu non hai già. ciao, Fra

bentornato?!?

Grazie Frances, in realtà ce l'ho, ma è leggermente mutilato all'inizio :)

Verona..Verona... :)

Zil

in non ce l'ho; nemmeno mutilato. chissà se è grave!

a volte ritornano e sarebbe meglio che non accadesse